Bolo de Fubá cremoso

Boa tarde

Quem não gosta de um cafézinho com um pedaço de bolo? um não varios pedaços, essa receita de hoje é difícil comer um pedaço só.

Vamos a receita:

5 ovos

1 litro de leite

2 xícaras (chá) de fubá

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

50g de queijo ralado

2 1/2 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador começando colocar pelos liquidos e leve para assar em forma untada e enfarinhada. Asse durante 40 min, isso vai depender do seu forno. Essa receita rende um bolo grande.

*Obs: Caso seu liquidificador seja pequeno, coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture e bata em duas vezes no liquidificador.

Mordine.