Boa tarde.
É difícil achar quem não goste daquele amendoim com aquela casquinha doce por fora que geralmente compramos em carrinhos na rua, vou ensinar de uma forma bem pratica.
Vamos a recita:
250g de amendoim cru
3/4 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Fazer
Em um pirex de bordas altas misture todos os ingredientes, leve ao microondas por 4 min em potência alta, mexa e leve ao microondas novamente por mais 4 min. Retire e mexa até secar o liquido. O ponto de seco é quando a casquinha começa a endurecer.
Mordine.
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