sábado, 12 de maio de 2012

Bolo de Mandioca

Bom dia
Enfim, o fim de semana chegou, aproveite a ida no mercado ou na feira para fazer esse delicioso bolo de mandioca.
Vamos a Receita

  
6 gemas
6 claras em neve 
2 xicaras (cha) de açúcar
2 1/2 xicaras (cha) de mandioca crua ralada
1 xicara (cha) de leite
1/2 xicara (cha) de queijo ralado
1 xicara (cha) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de Fazer

Bata no liquidificador as gemas, o açúcar, a mandioca, o leite e a margarina, bata tudo e coloque em uma vasilha e misture o restante dos ingredientes, por ultimo as claras em neve. Leve para assar em forma untada por 30/40 minutos em forno 180ºC.

Bom fim de semana a todos

Mordine.


Um comentário:

Me diz agora seja experimentou, se você gostou
Eu quero saber...

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