Alcachofra:Rica em: fosforo, magnésio, potássio, sódio, acido folico, as vitaminas B3, C e K. É excelente para purificar o fígado, diurético, auxilia nas dietas de emagrecimento, reduz os níveis de colesterol no sangue. Ao se transformar em flor aberta endurecem as bracteas e não podem mais ser aproveitadas para consumo.
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Me diz agora seja experimentou, se você gostou
Eu quero saber...