Torta de farofa

Boa tarde.

Hoje nossa sugestão é uma opção diferente de torta doce.

Vamos a receita:

Massa:

3 xícaras (chá) de açúcar

3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

2 ovos

Creme:

3 colheres (sopa) de maizena

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

1 colher (sopa) de manteiga

3 gemas

Modo de fazer

massa:

Esfarele todos os ingredientes com a mão e reserve.

creme:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar e reserve .

Pegue metade da massa e esfarele com as duas mãos em uma forma untada com manteiga. Coloque o creme em cima da massa na forma e esfarele o resto da massa. Leve em forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 min.

Abraços

Mordine