Bolo de Laranja diferente

Bom dia

Hoje uma receita bem diferente e inusitada, mas com um resultado excelente.

Experimente, você vai gostar.

Vamos a receita

Base:

1 copo (americano) de óleo

2 ovos

2 laranjas inteiras com casca

1 copo (ameicano) de suco de laranja

Massa:

4 xicaras (cha) de farinha de trigo

3 xicaras (cha) de açúcar

2 colheres (sobremesa) de fermento em pó

Calda:

1 xicara (cha) de açúcar

1 xicara (cha) de água

cascas de uma laranja cortada em filetes

Modo de Fazer

Base:

Bata todos os ingredientes no liquidificador (higienizar as laranjas antes do uso).

Massa:

Em uma tigela despeje a base e acrescente o açúcar, a farinha de trigo e misture bem, por ultimo acrescente o fermento em pó. Coloque a massa em uma forma de furo untada e enfarinhada e leve para assar em forno 180ºC por 40 minutos, mais ou menos.

Calda:

Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe ferver por 5 minutos.

Desenforme o bolo ainda morno e regue com a calda.

Abraços 

Mordine